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NUESTRAS RECETAS

JAGUAR

​INGREDIENTES:

  • 40 ml MEZCAL ZIHUA

  • 20 ml CAMPARI

  • 30 ml JARABE NATURAL

  • 20 ml JUGO DE LIMÓN AMARILLO

  • 60 ml PERRIER

  • 35 ml JUGO DE TORONJA

 GARNISH:

  • 1 PIEZA DE CEREZA MARASCHINO

  • CRUSTA DE AZÚCAR DE LICOR DE HIERBA

​

CRISTALERÍA: HIGHBALL VINTAGE

JASPE

INGREDIENTES: 

  • 45 ml MEZCAL ZIHUA

  • 10 ml LICOR DE CHILE ANCHO REYES 

  • 30 ml JARABE DE CHILES DULCES

  • 15 ml JUGO DE LIMÓN AMARILLO

  • 45 ml JUGO DE TORONJA

GARNISH:

  • CRUSTA DE SAL DE CHILE MORITA

  • 1 RAMITA DE ROMERO  

CRISTALERÍA: VASO VINTAGE

ELIXIR

​INGREDIENTES:

  • 35 ml MEZCAL ZIHUA 

  • 40 ml LICOR HUANA 

  • 30 ml JARABE NATURAL

  • 15 ml JUGO DE LIMÓN AMARILLO 

  • 30 ml JUGO DE NARANJA

  • 2 PIEZAS DE GUAYABA (SIN PULPA)

​

GARNISH:

  • TWIST DE NARANJA

​

CRISTALERÍA: COPA COUPE

​PEPPER MULE

​INGREDIENTES:

  • 45 ml MEZCAL ZIHUA

  • 15 ml JUGO DE LIMÓN AMARILLO

  • 25 ml JARABE DE CHILE JALAPEÑO

  • 30 ml LICOR HUANA

  • 50 ml CERVEZA DE JENGIBRE

  • 1 RODAJA DE CHILE JALAPEÑO

 

GARNISH:

  • 1 RODAJA DE CHILE JALAPEÑO

  • 1 RAMITA DE ROMERO 
     

CRISTALERÍA: TAZA DE COBRE

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